たまたま別のもの探してたら、下記のページを見つけたのでちょっと入れてみました。

参考サイト:
WebサイトをiPhoneで見やすくする5つの方法
MOBIFY

基本的には選択してCSSいじるので簡単ちゃあ簡単だけど、ブログの元々のテーマを他から引っ張ってきてるせいか、コンテンツより細かい項目が選択できなくて(タイトルと日にちだけとか)今のとこ思ったようにはなってないかなぁ。
こちらも気が向いたらまた修正してみるかも。