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こまごましたメモとか料理とかMacとか

2012/02/18
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スイス料理 シャレー

旦那さんが「チーズフォンデュ食べてみたくない?」と言い出したので、調べてみました。
自分も意外とチーズフォンデュ食べたことなかったのでググってみたところ、舞鶴にあったので行ってみました。

スイス料理の「シャレー」さん。
浜の町病院の斜め前にある老舗のスイス料理屋さんっすね。
そういや、以前おかんについていって一回だけランチ食べたことありました。
でもディナーで来たことなかったので、ほぼお初。
金曜に行ったんですが、店内も落ち着いた雰囲気でキャンドルゆらゆらしててよかったです。

コースの方がお得そうだったので、そっちで注文したんですがオードブルの量がそれなりにあって、チーズフォンデュくる前にそっちで感動。お酒飲む人は、気をつけないとオードブルだけで飲んじゃいます。

オードブル

メインのチーズフォンデュ。美味かったです。
最後に残ったチーズを店員さんが強火で固めてひとまとめにして取り分けてくれます。
このチーズが濃厚でまた美味かった!

チーズフォンデュ

最後にデザート。これまたしゃれてます。
こってり甘い感じじゃないので、普段甘いのあまり食べない人でもイケると思われる。

デザート

お料理の美味しさはもちろんなんですが、30代過ぎると色々気になってきてしまう、お店の雰囲気や店員さんのサービスもよかったので、またぜひ行きたいお店になりました。

余談:
最近3GSのカメラで写真撮ると、すんごい写真が暗く思えて気になる。。(今回の写真は旦那の4S)
そんな専門的なやつじゃなくていいから、個人的にカメラ欲しいな〜って最近思います。

スイス料理「シャレー」

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2011/12/25
by admin
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初牡蠣小屋

人生初の牡蠣小屋に行ってきました。
行ったのは糸島の船越漁港の「みわちゃん」てお店。

初なもんで、ネットで調べて割と準備万端で行ってきましたw

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準備したもの
軍手、ゴム手袋、ウェットティッシュ、バケット、おにぎり、醤油、レモン、柚子胡椒

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これで牡蠣にあたったら有給が無くなる…とドキドキしましたが、どうやら無事でしたw

追記:
■私らみたいに車持ってない人用に牡蠣小屋へのアクセス方法
(博多から行く場合)
・地下鉄:博多駅
 ↓地下鉄福岡空港線(筑前前原行き)に乗る(約40~50分)
・JR筑肥線:筑前前原駅
 ↓タクシー(約15分)
・牡蠣小屋

※タクシーの人に「初めてなんです~」て言ったら、いろんな知恵を授けてくれます。

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